负面信息公关是指企业或个人在面对负面事件或舆论时，通过采取一系列有效的公关手段，积极应对危机，化解负面影响，恢复公众信任和形象的过程。以下是两个具体的负面信息公关的例子：

星巴克驱赶民警事件：

星巴克某门店因驱赶民警并引发网络舆论热议。事件曝光后，星巴克品牌形象受到严重损害，公众对其态度展现作出批评。尽管星巴克随后道歉，但舆情并未随之平息，反而继续挖掘出该门店服务态度差、投诉电话打不通等大量差评，以及品牌过去“拒收硬币”“使用过期食材”等负面事件。星巴克的解释和道歉并未被大众接受，反而被认为缺乏人文情怀。

在这个例子中，星巴克未能及时、有效地处理负面信息，导致舆情持续发酵，品牌形象受损。如果星巴克能够更积极地应对，及时澄清事实，改善服务态度，并展现出对公众的人文关怀，或许能够减少负面影响。

狗不理餐厅舆情危机：

新浪微博博主发布关于狗不理餐厅的视频，随后被转发并引发关注。视频中展示了餐厅的一些问题，而狗不理王府井店则发表声明，称视频中的言论为不实信息，并表示将追究法律责任。这一声明引发了更大的舆情危机，许多网友认为餐厅的公关操作不当，缺乏虚心接受批评的态度。

在这个例子中，狗不理餐厅的公关反应过于强硬，未能妥善处理负面信息，反而加剧了舆情危机。如果餐厅能够更冷静、理智地应对，虚心接受批评，积极改进问题，或许能够化解这场危机，维护品牌形象。

这两个例子都展示了负面信息公关的重要性。在面对负面事件时，企业或个人应保持冷静、理智的态度，积极应对，通过有效的公关手段化解负面影响，恢复公众信任和形象。同时，也要注重与公众的沟通互动，展现出真诚、负责的态度，以赢得公众的理解和支持。